EDITORIAL
Siempre preparados ante nuevos retos
FIRMADO
Los tiempos están cambiando
José Ramón Anido
Lo rural y lo urbano. Incoherencias y despropósitos
Jerónimo Lozano González | Director de Urcacyl
Por lo visto, no es conveniente que el consumidor sepa demasiado
Margot Jefferies
Ganadería láctea robusta y resiliente
Ina Van Hoye | Punto de Servicio AEI-AGRI
PANORÁMICA
PAC 2021-2027: ¿qué podemos esperar de la reforma?
Cuestionario — ¿Qué opinan los ganaderos de la reforma de la PAC?
ENTREVISTA
Xabier Bermúdez Salgueiro
Veteriario clínico en Farm Vet
EN PORTADA
Cara a cara: ganadería vs. animalismo
Un debate entre dos mundos, dos modos de vida y dos posturas enfrentadas
EXPLOTACIONES
Nuevos proyectos, viejas tradiciones: 2 alternativas / 2 explotaciones / 2 vidas
César Modia Lage — Lácteos Conchy | Friol, Lugo
Óscar Morado Corral — SAT Margá | Guitiriz, Lugo
INFORME
Mitos y realidades de la leche y sus derivados: un argumentario médico-agronómico
Iria Veiga Ramos | Médica y divulgadora científica (espello.gal)
Oscar Antón Pérez García | Ingeniero Técnico Agrícola
CONTROL LECHERO
Entrevista — Rafael Méndez Guerra
Presidente de AFRICOR Pontevedra
ESPACIO AFRICOR
Feiradeza 2018
Feiradeza 2018: acta de resultados [Solo en la web]
ESPECIAL
Ensilado forrajero: aspectos básicos para un enfoque estratégico
Sonia Pereira Crespo | Tecnóloga del INGACAL | Grupo de investigación de sistemas de alimentación para la producción de leche del CIAM
CULTURA RURAL
Población, servicios y medio rural: lo que la realidad no es capaz de reflejar
Oscar Antón Pérez García | Ingeniero Técnico Agrícola
Pastos, vacas, lobos y hombres: abordando las problemáticas del medio rural
Oscar Antón Pérez García | Ingeniero Técnico Agrícola
EVENTOS
Jornada sobre el sector lácteo en Carrión de los Condes
Jornada Prima: la importancia de la recría de novillas
Fórmulas cooperativas para fijar riqueza en el rural
MICRONOTICIAS
La actualidad, en pocas palabras
LA ÚLTIMA
Ocio | Agenda
