- La UE activa salvaguardas en el acuerdo Mercosur mientras el sector primario gallego advierte de su impacto en precios y explotaciones.
- El reglamento de salvaguardas de la UE no frena el rechazo del sector gallego al acuerdo Mercosur, que teme caída de precios y cierre de granjas.
El acuerdo comercial entre la Unión Europea y Mercosur avanza con nuevas garantías sobre el papel, pero sigue generando una fuerte contestación en el territorio. La reciente publicación del reglamento europeo de salvaguardas pretende proteger a los sectores más vulnerables, aunque en Galicia el mensaje es claro: las dudas siguen superando a las certezas.
El campo gallego, especialmente el ganadero, observa con preocupación un escenario de mayor competencia exterior en un momento ya marcado por la pérdida de explotaciones y la presión sobre los precios.
La UE activa salvaguardas para productos sensibles
El Diario Oficial de la Unión Europea ha publicado el reglamento que establece cláusulas de salvaguardia vinculadas al acuerdo con Mercosur. Este mecanismo permitirá actuar si las importaciones de determinados productos agrícolas aumentan hasta provocar —o amenazar con provocar— un perjuicio grave a los productores europeos.
Entre los productos considerados “sensibles” figuran:
- Carne (vacuno y avícola)
- Lácteos (queso, leche en polvo)
- Huevos
- Miel
- Cereales como maíz y arroz
- Ajo o biodiésel
El reglamento obliga a los Estados miembros a vigilar e informar sobre la evolución de las importaciones, y permite a la Comisión intervenir incluso con medidas provisionales en situaciones críticas.
No obstante, estas medidas serán temporales y limitadas, lo que genera incertidumbre sobre su capacidad real para amortiguar impactos prolongados.
Un acuerdo con impacto directo en los precios
Más allá de las salvaguardas, el foco del debate sigue en la liberalización comercial. El acuerdo con Argentina, Brasil, Uruguay y Paraguay facilitará la entrada de productos agrarios en el mercado europeo en condiciones competitivas.
En el caso del vacuno, se contempla la importación de hasta 99.000 toneladas equivalentes de canal, lo que podría aumentar significativamente la oferta disponible.
Para el sector, la consecuencia más inmediata sería una presión a la baja sobre los precios en origen, con efectos directos sobre la rentabilidad de las explotaciones.
Galicia: menos explotaciones, más vulnerabilidad
El rechazo al acuerdo se enmarca en un contexto de debilitamiento progresivo del tejido productivo gallego.
Los datos son contundentes:
- -10 % de granjas con vacas nodrizas
- -38,7 % de cebaderos
- -23,22 % de explotaciones de carne
A pesar de esta tendencia, Galicia mantiene un papel clave en el sector, con un 13,96 % de la producción nacional de carne de vacuno.
Esta combinación de peso productivo y pérdida de explotaciones aumenta la exposición del territorio a cualquier cambio en el mercado.
Colectivos del sector primario gallego rechazan el acuerdo
Diversas organizaciones del sector primario gallego han manifestado de forma conjunta su rechazo al acuerdo UE-Mercosur, al considerar que supone una “amenaza” directa para la producción agropecuaria.
En un manifiesto conjunto, advierten de que las cláusulas de liberalización arancelaria podrían provocar una mayor entrada de productos agrarios y una caída de precios, especialmente en el sector de la carne —tanto de vacuno como avícola—, aunque también en otras producciones como la apicultura o la castaña.
Las entidades recuerdan que el acuerdo prevé la importación de hasta 99.000 toneladas de carne de bovino, repartidas entre producto fresco (55.000 toneladas) y congelado (44.000 toneladas).
Este escenario se produciría en un contexto de pérdida continuada de explotaciones en Galicia, lo que agrava la preocupación sobre la viabilidad futura del sector.
El manifiesto ha sido suscrito por una amplia representación del tejido agrario y social, entre ellas:
- Asociación Gandeira da Rubia do País
- Sindicato Labrego Galego
- Fruga
- Asociación Apícola Galega
- Asociación Ecoloxista Adega
- Asociación de Consumidores Acouga
- Otras entidades del ámbito productivo y ecológico
Este posicionamiento refleja un rechazo transversal que va más allá de un subsector concreto.
El impacto en la ganadería extensiva
Uno de los principales riesgos señalados es el impacto sobre la ganadería extensiva, especialmente en las zonas del interior de Lugo y Ourense.
En estos territorios, la actividad ganadera cumple funciones clave:
- Sostén económico del medio rural
- Fijación de población
- Gestión del territorio
La entrada de carne procedente de América del Sur, producida con costes más bajos, podría acelerar el abandono de explotaciones y comprometer este modelo.
Más allá del comercio: modelo agrario y soberanía
El debate sobre el acuerdo UE-Mercosur no es únicamente económico. Para el sector primario, está en juego el modelo productivo europeo y la capacidad de mantener una producción de proximidad.
Las diferencias en estándares sanitarios, medioambientales y de bienestar animal siguen siendo uno de los puntos más controvertidos.
En Galicia, donde el sector agrario tiene un fuerte arraigo territorial, estas cuestiones adquieren una dimensión estratégica.
La aprobación del reglamento de salvaguardas introduce un elemento de protección en el acuerdo UE-Mercosur, pero no logra disipar las dudas del sector.
En Galicia, el rechazo es claro y organizado. Las salvaguardas se perciben como un instrumento necesario, pero posiblemente insuficiente ante un cambio estructural del mercado.
El futuro del campo gallego dependerá, en gran medida, de cómo se equilibren la apertura comercial y la protección efectiva de sus productores.