- Rastros de Diazinon, un pesticida prohibido y cancerígeno, se han detectado en el 60% de niños españoles, poniendo en riesgo su salud y la de los adultos que consumen los mismos alimentos.
Un reciente estudio ha encendido las alarmas en España al revelar que el 60% de los niños de entre 7 y 11 años presentan en su orina rastros de “Diazinon”, un pesticida que fue prohibido en la Unión Europea debido a su potencial cancerígeno y a sus efectos neurotóxicos. Este descubrimiento ha generado una gran preocupación tanto en la comunidad científica como entre los padres, ya que evidencia que los menores están expuestos a sustancias tóxicas a través de su alimentación diaria.
El “Diazinon” es un organofosforado, un tipo de pesticida que interfiere con el sistema nervioso, y que ha sido vinculado a varios problemas de salud graves, como el cáncer, alteraciones hormonales y daños en el desarrollo neurológico. Desde 2007, su uso está vetado en todos los países de la UE debido a los riesgos que plantea para la salud pública. Sin embargo, sigue utilizándose en otros países fuera del bloque comunitario, principalmente en la producción agrícola. Los productos que llegan a España desde estas regiones pueden estar contaminados con este pesticida, lo que expone a los consumidores, especialmente a los más jóvenes, a peligros considerables.
La vulnerabilidad de los niños: Un riesgo latente
Los niños son especialmente susceptibles a los efectos de los pesticidas debido a que su sistema inmune y su organismo en general están aún en desarrollo. La exposición a sustancias como el Diazinon en edades tempranas puede tener consecuencias a largo plazo, incluyendo un mayor riesgo de desarrollar enfermedades crónicas como el cáncer, además de posibles impactos en el desarrollo cognitivo y motor.
(Video de Juan Vil Pelleter explicando el caso)
Este hallazgo no solo resalta una vulnerabilidad crítica en los controles de seguridad alimentaria de productos importados, sino que también apunta a una brecha significativa en la protección de los consumidores más jóvenes en Europa. Los niños, por su naturaleza y su dieta rica en frutas y verduras, son más propensos a consumir estos alimentos contaminados, lo que incrementa su exposición a sustancias peligrosas.
Los adultos también en riesgo
Aunque el estudio se centró en la población infantil, los adultos que consumen los mismos productos agrícolas contaminados también están en riesgo. El Diazinon, al ser ingerido a través de frutas y verduras, puede acumularse en el organismo con el tiempo, lo que aumenta las probabilidades de desarrollar complicaciones de salud graves. Estos efectos pueden manifestarse a largo plazo, especialmente en adultos que ya pueden estar lidiando con otros problemas de salud o que tienen un sistema inmunológico comprometido.
En los adultos, la exposición crónica a pesticidas como el Diazinon se ha asociado no solo con el cáncer, sino también con problemas neurológicos como la enfermedad de Parkinson, además de trastornos hormonales que pueden afectar la fertilidad y el metabolismo. Por lo tanto, la preocupación no se limita a los niños, sino que abarca a toda la población, subrayando la necesidad de una revisión exhaustiva y una mejora de los controles alimentarios.
Una llamada a la acción: Refuerzo de los controles y medidas de prevención
La presencia de un pesticida prohibido en la dieta diaria de los ciudadanos europeos es una señal clara de que los mecanismos actuales para garantizar la seguridad alimentaria son insuficientes. Es imperativo que las autoridades europeas y nacionales refuercen los controles sobre los productos importados, asegurando que cumplan con los estrictos estándares de seguridad que protegen a los consumidores.
Además de mejorar las inspecciones, es crucial que se intensifique la cooperación internacional para garantizar que los productos agrícolas que ingresan al mercado europeo sean seguros. Esto podría incluir acuerdos más estrictos con los países exportadores y la implementación de pruebas más rigurosas en las fronteras.
Por otro lado, la educación y la concienciación pública son esenciales. Es fundamental que los consumidores estén informados sobre los riesgos asociados con el consumo de alimentos que puedan estar contaminados con pesticidas prohibidos, y que se promueva el consumo de productos locales y orgánicos, que ofrecen mayores garantías de seguridad.
Conclusión
El hallazgo de rastros de “Diazinon” en la orina de un gran porcentaje de niños españoles es un llamado urgente a reforzar las políticas de seguridad alimentaria en España y Europa. La salud de las futuras generaciones, y la de toda la población, depende de la capacidad de los gobiernos para proteger a los consumidores de la exposición a sustancias peligrosas a través de la dieta. Este caso destaca la necesidad de medidas inmediatas y efectivas para evitar que productos contaminados lleguen a nuestras mesas, asegurando un entorno alimentario seguro para todos.
