- La de Sarria, programa el miércoles 16 de noviembre, abordará la producción de pavos; mientras la de Castro de Rei, que será el jueves 17, se centrará en los pollos
Santiago de Compostela, 11 de noviembre de 2022.- La Agencia Gallega de la Calidad Alimentaria, dependiente de la Consellería de Medio Rural, ha previsto realizar la semana que viene en la provincia de Lugo sendas jornadas sobre la bioseguridad en las explotaciones avícolas. La primera, prevista en el Centro cultural de Sarria el miércoles 16 de noviembre, se centrará en la producción de pavos; mientras el jueves 17 habrá otra en la Oficina Agraria Comarcal de Castro de Rei, en Castro Ribeiras de Lío, sobre la producción de por los.
Ambas en horario de 16,00 a 21,00 horas, tienen como objetivo mejorar la competitividad de las explotaciones avícolas, completar la formación de los avicultores y prepararlos para afrontar la lucha contra las nuevas emergencias sanitarias, así como actualizarles conceptos sobre prevención y seguridad.
En esa línea, el programa incluye nociones sobre la normativa actual, sobre conceptos de bioseguridad estructural y operacional, sobre alertas sanitarias, sobre reducción de uso de antimicrobianos y sobre auditorías y certificaciones internas.
Esta formación está dirigida a la juventud del medio rural gallego, así como a las personas vinculadas profesionalmente, o con expectativa de incorporación, a los sectores productivos ganaderos, agrarios, agroalimentarios y de cadena forestal-madera.
Hace falta recordar que la Consellería de Medio Rural cuenta con un plan de acciones formativas y de transferencia para este año 2022 que puede consultarse en el siguiente enlace: https://ovmediorural.junta.gal/gl/consultas-publicas/accions-formativas.
Precisamente en esta página pueden encontrarse los referidos cursos y hacer la pre-inscripción en línea cubriendo los datos necesarios. El coordinador se pondrá en contacto con las personas interesadas a través del correo electrónico comunicándoles se están o no admitidas. Para consultar cualquier duda, puede llamarse al teléfono 982 294 988, o enviarse un correo a http://oscar.cacharron.mojon@edu.xunta.gal.
