El director de la Agencia Gallega de la Calidad Alimentaria, José Luis Cabarcos, participó este mediodía en el acto de inauguración del Galicia Market Place, un evento centrado en el análisis del futuro del campo en nuestra comunidad, que organiza el Círculo de Empresarios de Galicia.
En su intervención, reivindicó el origen de los productos alimentarios cómo uno de sus principales valores añadidos y, en esta línea, puso de relieve a Ley de la calidad alimentaria como elemento clave en el control, la defensa y la promoción de esta riqueza. En relación con este último aspecto -a promoción-, Cabarcos destacó que la Xunta destina este año 9,5 millones de euros a un plan específico que busca fomentar el consumo de las producciones agroalimentarias gallegas en los diferentes mercados.
