- Los talleres se desarrollarán en la nave de Novafrigsa desde el próximo miércoles 16 de noviembre, el primero, y el miércoles 23 de noviembre, el segundo, en horario de 11,30 a 14,30 y 16,00 a 19,00 horas
Santiago de Compostela, 7 de noviembre de 2022.- La Agencia Gallega de la Calidad Alimentaria, dependiente de la Consellería de Medio Rural, ha previsto celebrar dos cursos en Lugo sobre clasificación de canales de vacuno pesado. Los talleres se desarrollarán en la nave de Novafrigsa desde el próximo miércoles 16 de noviembre, el primero, y el miércoles 23 de noviembre, el segundo, en horario de 11,30 a 14,30 y 16,00 a 19,00 horas.
El objetivo de estas formaciones es que los alumnos obtengan los conocimientos necesarios para conseguir o renovar la autorización preceptiva de personal que trabaja en mataderos para realizar clasificación de canales de vacuno de acuerdo con el sistema Seurop.
Los cursos están dirigidos a la juventud del medio rural gallego, así como a las personas vinculadas profesionalmente, o con expectativa de incorporación, a los sectores productivos ganaderos, agrarios, agroalimentarios y de cadena forestal-madera.
Hace falta recordar que la Consellería de Medio Rural cuenta con un plan de acciones formativas y de transferencia para este año 2022 que puede consultarse en el siguiente enlace: https://ovmediorural.junta.gal/gl/consultas-publicas/accions-formativas. Precisamente en esta página puede encontrarse los referidos cursos y hacer la pre-inscripción en línea cubriendo los datos necesarios. El coordinador se pondrá en contacto con las personas interesadas a través del correo electrónico comunicándoles se están o no admitidas. Para consultar cualquier duda, puede llamarse al teléfono 981 540 065, o enviarse un correo a calidade.agri@xunta.gal
