Pontevedra, 11 de noviembre de 2023.- El director de la Agencia Gallega de la Calidad Alimentaria, José Luis Cabarcos, participó esta mañana en Pontevedra en la inauguración de la séptima edición de la feria del gourmet gallego Etiqueta Negra, que se celebra desde hoy hasta el lunes en el recinto ferial de este ayuntamiento.
La Xunta está presente en este evento gastronómico, por primera vez a través de la Agencia, de la mano de la marca Artesanía Alimentaria, una nueva figura de calidad diferenciada. En Etiqueta Negra se dará a conocer este distintivo y la importancia del producto alimentario artesano, dándole un espacio a 18 artesanos para poner en valor su actividad.
