La Central Agropecuaria de Galicia ABANCA registró hoy distintos récords en los precios medios de todas sus categorías. Así, el vacuno mayor, tras superarlo en dos ocasiones este año, hoy volvió a alcanzar el mayor precio medio de esta categoría en la historia de la Central, con 1.629,29€ (hata hoy estaba en los 1.604,44€ registrados el pasado 1 de marzo). Esta marca refleja la gran calidad de los ejemplares de vacuno mayor que acuden habitualmente al mercado y también concretamente de los que acudieron hoy.
En cuanto a los terneros carniceros, su precio medio alcanzó también en la sesión de esta mañana su récord absoluto en la Central, con 964,01€ (hasta hoy estaba en los 954,68 del pasado 5 de abril), estando motivado, además de por la calidad de los ejemplares, por la alta demanda de estos animales y su escasez en estos momentos.
Respecto a los terneros de recría, su precio medio, que ascendió a 243,02€, fue el mayor de este año, al superar los 233,16€ de la semana pasada, y también el mayor desde el 11 de junio de 2019, cuando fuera de 244,06€. En este precio medio influye la alta demanda de terneros de recría por parte de los cebaderos, los cuales cuentan con plazas libres ante la importante salida de animales hacia el Magreb en estas fechas.
La asistencia al mercado de Amio de Santiago de Compostela en la sesión de hoy ha sido 1.791 reses, 42 más que a la del pasado 13 de Abril.
De vacuno menor se han contabilizado 1.452 cabezas, 46 menos que en la sesión anterior, de vacuno mediano 131, 3 más que en la sesión anterior, y de vacuno grande 208, 85 reses mas que en la sesión anterior.
los vocales de la Mesa de Precios de la Indicación Geográfica Protegida Ternera gallega han decidido por mayoría subir los precios de Suprema y Ternera. 0,05 € los canales de machos de peso de hasta 250 quilos y de hembras de peso hasta 225 quilos, y 0,03 € los canales de ambos sexos de pesos superiores.
En lo que se refiere a los precios del ganado que ha concurrido hoy al recinto ferial , el sondeo entre las personas usuarias permite concluir que han subido 0,10 € los precios de los canales de vacuno mayor de las clasificaciones O y P
Cotizaciones Feria Internacional de Galicia 19-04-2022
Cotizaciones mercado de Amio de Santiago de Compostela 20-04-2022 Cotizaciones Feria Internacional de Galicia 19-04-2022