- Medio Rural destina 360.000 € a apoyar los controles de calidad de los consellos reguladores, clave para la reputación de las denominaciones gallegas.
Refuerzo económico para garantizar la calidad del producto gallego
La reputación de los productos agroalimentarios gallegos con Denominación de Origen (DO) o Indicación Geográfica Protegida (IGP) se apoya en un control de calidad estricto, que ahora contará con un impulso económico. La Consellería do Medio Rural ha abierto una nueva línea de ayudas dotada con 360.000 euros destinada a financiar actuaciones de control y mejora llevadas a cabo por los consellos reguladores de Galicia.
Esta aportación busca asegurar que los estándares de calidad y origen se mantengan en niveles óptimos, protegiendo así tanto a los productores como a los consumidores que apuestan por lo mejor del campo gallego.
¿A qué se destinan estas ayudas?
Las subvenciones están pensadas para cubrir los costes de las actividades que garantizan la autenticidad y calidad de los productos protegidos. Entre ellas:
Controles de calidad y origen realizados por los consellos.
Estudios e investigaciones para mejorar procesos y productos.
Costes de acreditación como entidades certificadoras.
Gastos operativos: desde nóminas hasta desplazamientos y alojamiento del personal que trabaja en los programas de control.
Estas ayudas no solo sostienen el trabajo técnico de control, sino que también fomentan la mejora continua en los productos agroalimentarios gallegos que llevan con orgullo su sello de calidad.
Clave para el prestigio de las DO e IGP gallegas
El éxito de los productos con sello gallego en los mercados nacionales e internacionales depende, en gran medida, de la confianza que generan sus distintivos de calidad. Esa confianza se construye sobre el trabajo riguroso de los consellos reguladores, encargados de certificar que cada producto cumple con los estándares exigidos.
El apoyo económico busca precisamente mantener y mejorar este nivel de exigencia, garantizando que las DO e IGP sigan siendo sinónimo de excelencia.
Un mes para presentar solicitudes
Las entidades interesadas en acogerse a esta línea de ayudas disponen de un mes para presentar sus solicitudes, contando desde el día siguiente a su publicación oficial en el Diario Oficial de Galicia (DOG).
Consulta aquí la resolución oficial del DOG
Contexto sectorial: impacto para el rural
Los consellos reguladores juegan un papel estratégico en la valorización del producto rural gallego. No se trata solo de certificar, sino de preservar un modo de producción ligado al territorio, al saber hacer y a la diferenciación. Estas ayudas contribuyen a sostener un sistema que genera empleo, riqueza y prestigio para el rural, haciendo de cada queso, vino, miel o carne protegida, un emblema de calidad.
La competitividad del campo gallego pasa por defender lo propio, y estas aportaciones son una inversión en la identidad y el futuro del rural.
