- La acción formativa tendrá lugar del 20 a 22 de junio y se llevará a cabo en el Centro de Formación y Experimentación Agraria de Guísamo
Santiago de Compostela, 16 de junio de 2022.- La Agencia Gallega de la Calidad Alimentaria, dependiente de la Consellería de Medio Rural, ha previsto celebrar una acción de formación profesional y adquisición de competencias sobre las nuevas alternativas productivas en el sector de la huerta y sus primeras transformaciones. El taller se dará a lo largo de tres días en el Centro de Formación y Experimentación Agraria de Guísamo, en el ayuntamiento de Bergondo, entre los días 20 y 22 de junio en horario de mañana, desde las 10 a las 14 horas, y de tarde, desde las 16 a las 20 horas.
El programa de este curso enseñará las diferentes variedades de huerta a nivel gallego, así como otras nuevas como el babyleaf, junto a nuevos métodos de cultivo. Asimismo, se mostrarán diferentes especies de crucíferas en agricultura rexenerativa, así como la comercialización de deshidratados, mermeladas y conservas junto a la producción y comercialización de productos de huerta.
La Agencia Gallega de la Calidad Alimentaria, a través de la formación no reglada y dentro del Plan de formación continua 2022, pretende contar con productores técnicos especializados en las técnicas y procesos de cultivos @hortícola alternativos a los mayoritarios del sector. Con esto se pretende obtener una producción de huerta más variada y de mejor calidad a nivel autonómico.
Hace falta recordar que la Consellería de Medio Rural cuenta con un plan de acciones formativas y de transferencia para este año 2022 que puede consultarse en el siguiente enlace: https://ovmediorural.xunta.gal/gl/consultas-publicas/accions-formativas
Precisamente en esta página puede encontrarse el referido curso y hacer la pre-inscripción en línea cubriendo los datos necesarios. El coordinador se pondrá en contacto con las personas interesadas a través del correo electrónico comunicándole se está o no admitido. Para consultar cualquier duda, puede llamarse al teléfono 881 881 043, o enviarse un correo a: cfea.guisamo@edu.xunta.gal.