- Los tratantes se suman a la reclamación de la organización agroganadera y alertan de la paralización de las ventas y del posible colapso del comprado causado por el diseño de estas ayudas
Santiago, 17 de enero de 2024.- Uniones Agrarias-UPA y la Asociación gallega de empresarios del ganado (AGEGA) instan a la Xunta de Galicia a habilitar presupuesto suficiente para compensar la subida de costes de producción en todo el sector productor de vacuno de carne. Ambas organizaciones celebran que la Consellería haya habilitado fondos para apoyar las producciones amparadas en la IXP y, más concretamente, la Ternera Gallega Suprema. Pero lamentan los criterios escogidos, que dejan fuera no solo a las explotaciones que trabajan al margen de la Indicación Geográfica Protegida, sino también al 35% de los becerro criados dentro de ella.
Uniones Agrarias y AGEGA hacen un llamamiento conjunto para que la administración corrija la discriminación que ven de perpetrar con la línea de ayudas recientemente concedida a los productores de Ternera Gallega y extienda ese apoyo a la totalidad del sector productor de vacuno de carne en Galicia. Si bien ambas organizaciones celebran la concesión de apoyos, se muestran en desacuerdo con unos criterios de reparto que consideran injustos y discriminatorios; así como con su cuantía, insuficiente para cubrir las necesidades del sector.
Ambas organizaciones temen también el colapso del comprado y la bajada de precios que pueden venir de la mano de una línea de ayudas que ya está produciendo distorsións debido a la paralización de la salida de animales marcados dentro de la IXP que antes se comercializaban sin certificar, por ejemplo en el comprado asturiano. “Esas ventas ahora no se están produciendo puesto que las ganaderías no quieren perder unas ayudas que se vinculan exclusivamente a los @becerro certificados dentro de la Indicación Geográfica Protegida, por lo que se está distorsionando el mercado, y esto podría generar problemas a medio plazo”, indican desde Uniones y AGEGA. En ese sentido, ambas organizaciones instan a la Xunta de Galicia a aclarar públicamente se esta ayuda, en principio aprobada de manera excepcional sola para lo 2023, se mantendrá en iguales condiciones en el año que ven de arrancar. “La creencia de que va a ser así ya está causando una distorsión en el comprado de compra-venta que puede traer consigo una saturación y la consecuente caída de los precios de la carne en origen. Una situación muy preocupante que debemos atajar”, subrayan.
Ternera Gallega Suprema certifica 55.000 becerro, pero inscribe 80.000, lo que deja al 35% de la producción amparada en la IGP fuera de esta línea de ayudas, penalizando a las explotaciones que apuestan por la recría y, en definitiva, por intentar crecer y por el futuro del sector. Así, ambas organizaciones hacen un llamamiento conjunto para que el apoyo público llegue a la totalidad del sector y recuerdan que la subida de costes de producción afecta del mismo modo a todas las explotaciones. En ese sentido, Uniones Agrarias y AGEGA consideran inaceptable que la administración dé las costas al 65% del sector limitando su apoyo a la producción de Ternera Gallega Suprema. Una carne y un modelo de producción que sin duda debe ser apoyado, potenciado y puesto en valor, pero que no puede ser lo única beneficiaria del apoyo público.
