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Galicia
viernes, abril 26, 2024

CALENTAMIENTOI ESTABILIDAD AERÓBICA

Al abrir el silo entra aire con oxigeno y esporas,después los hongos y levaduras crecen y se alimentan del silo. Esto da lugar a:

  • Pérdida de masa
  • Calentamiento (Deprime consumo)
  • Posible producción de micotoxinas

Lo que provoca

PÉRDIDAS ECONOMICAS
• PROBLEMA SANITARIO

No podemos evitar este problema en su totalidad siempre va a crecer algún hongo o levadura, podremos minimizarlo y tener así una mayor ESTABILIDAD AEROBICA

TRES DEFINICIONES DE ESTABILIDAD AEROBICAEstableInestable
Tiempo para temperatura > 2ºC sobre ambiente> 200 horas< 48 horas
CO2 producción en 120 horas exposicion aire< 10kg MS> 10 g/kg MS
Variacion del pH en 120 horas de exposición al aire< 0.5 pH u> 0.5pH u

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