- A Limia encuentra en la cebada RGT Planet una respuesta al cambio climático y una nueva oportunidad agrícola.
Hace aproximadamente una década, los agricultores de A Limia, conocida como la despensa de Galicia, comenzaron a cultivar cebada RGT Planet. Este tipo de cebada es muy valorado por su alta productividad y su rápido crecimiento, características que inicialmente fueron aprovechadas en la región para producir pienso para ganado. Sin embargo, las excelentes propiedades de la cebada llevaron a algunos productores a considerar su potencial en la industria cervecera.
El mercado de la cebada cervecera se abrió el año pasado, cuando Cosecha de Galicia, una empresa vinculada a Corporación Hijos de Rivera, lanzó un proyecto para fomentar el cultivo de cebada con fines cerveceros en A Limia. Este proyecto, desarrollado en colaboración con Sementares y 14 agricultores locales, ha crecido rápidamente. En la última semana, los agricultores comenzaron a recolectar la segunda cosecha, que se ha extendido a 145 hectáreas, casi triplicando la superficie cultivada en el año anterior.
El doctor Fernando Almeida, ingeniero agrónomo y director técnico de Sementares, subraya que la cosecha de este año promete ser excepcional, con un índice proteico óptimo y un calibre y peso específicos destacados. Además, el cambio climático ha influido significativamente en esta tendencia. Las condiciones climáticas extremas han obligado a los agricultores a buscar variedades con ciclos de cultivo más cortos, como la RGT Planet, que puede completar su ciclo en solo tres meses, minimizando el riesgo de pérdidas debido a factores meteorológicos inesperados.
La aceleración en el ciclo de cultivo no solo protege las cosechas, sino que también refuerza la posición de A Limia como una región clave en la producción agrícola de Galicia, adaptándose con éxito a las nuevas realidades impuestas por el cambio climático. Este desarrollo no solo diversifica la producción en la región, sino que también fortalece su papel en la industria cervecera, ofreciendo nuevas oportunidades económicas para los agricultores locales.
