- Xunta impulsa el sector primario con nuevas estrategias para la Pataca de Galicia y la creación de pasteiros en Crecente, fomentando la calidad y la sostenibilidad.
La Consellería do Medio Rural refuerza su compromiso con el sector agroalimentario gallego a través de nuevas iniciativas clave. En dos encuentros recientes, se abordaron estrategias para potenciar la producción de la patata con Indicación Geográfica Protegida (IXP) y para fomentar la ganadería extensiva en Crecente mediante la creación de pasteiros, con el objetivo de dinamizar el rural y combatir el abandono de tierras.
El futuro de la Pataca de Galicia
La conselleira de Medio Rural, María José Gómez, junto con el director de la Axencia Galega da Calidade Alimentaria, Martín Alemparte, se reunió en Xinzo de Limia con el alcalde Amador Díaz y representantes del sector. El encuentro sirvió para analizar la situación actual y el futuro de la Pataca de Galicia, un producto con gran potencial dentro de la IXP.
Se debatieron estrategias para mejorar la competitividad de los productores y consolidar la calidad del producto en los mercados. La apuesta por la diferenciación y la excelencia, en colaboración con la administración, se perfila como clave para el crecimiento del sector.
Pasteiros en Crecente: una herramienta contra el abandono rural
Por otro lado, la conselleira se reunió con el alcalde de Crecente, Julio César Luengo, y el director xeral de Gandaría, Agricultura e Industrias Agroalimentarias, José Balseiros, para avanzar en la creación de pasteiros en el municipio. Esta iniciativa busca fomentar la ganadería extensiva mediante la recuperación de tierras infrautilizadas, beneficiando a los ganaderos y ayudando a la prevención de incendios forestales.
Los pasteiros, concebidos como espacios de aprovechamiento común, permitirán una gestión más eficiente de los recursos naturales y contribuirán a la sostenibilidad del modelo agroganadero gallego. Además, se consideran una herramienta fundamental para dinamizar la economía rural y fijar población en el territorio.
Un modelo de desarrollo rural basado en la colaboración
Ambas reuniones reflejan la apuesta de la Xunta por un modelo de desarrollo basado en la cooperación entre la administración y los sectores productivos. Con iniciativas como estas, Galicia refuerza su liderazgo en producción agroalimentaria sostenible, apoyando la calidad y la competitividad de sus productos emblemáticos.
