A Coruña, 22 de enero de 2023.- El director de la Agencia Gallega de la Calidad Alimentaria, José Luis Cabarcos, participó hoy en una actividad enmarcada en la campaña “Come Local”, que tiene por objetivo promocionar el producto de cercanías como parte del Pacto Verde Europeo y la estrategia “De la Granxa a la mesa” de la Unión Europea.
Esta jornada de degustación se desarrolló en el CIFP Paseo das Pontes, donde el director estuvo acompañado por el responsable del centro, Pablo Sobrado, junto con el equipo docente y el alumnado de formación profesional de cocina y restauración. La actividad sirvió para dar a conocer los productos y productores que cooperan en esta iniciativa de promoción de los sellos de calidad alimentaria gallego, así como impulsar su consumo en centros educativos.
