14.8 C
Galicia
lunes, octubre 14, 2024

Medio Rural destaca el buen ritmo de la vendimia en D.O. Ribeiro

  • La vendimia en la Denominación de Origen Ribeiro avanza con más de 8 millones de kilos de uva recogidos, destacando por su excelente calidad y maduración óptima.
  • La Consellería do Medio Rural resalta la buena marcha de la vendimia en las cinco denominaciones de origen gallegas, con una cosecha prevista de 72,5 millones de kilos de uva de alta calidad.

El director de la Axencia Galega da Calidade Alimentaria de la Consellería do Medio Rural, Martín Alemparte, visitó hoy varias bodegas pertenecientes a la Denominación de Origen (D.O.) Ribeiro para supervisar el progreso de la vendimia, acompañado por Concha Iglesias, presidenta del Consello Regulador de la D.O. Ribeiro. Entre las bodegas visitadas se encuentran Casal de Armán, Viña Costeira y Cuñas Davia, donde se ha confirmado la recolección de más de 8 millones de kilos de uvas en un estado de maduración óptimo.

La Consellería do Medio Rural subraya que la vendimia en Galicia está desarrollándose con normalidad en las cinco denominaciones de origen: Rías Baixas, Ribeiro, Ribeira Sacra, Monterrei y Valdeorras. Hasta la fecha, ya se ha recogido la mitad de la uva estimada para esta campaña, que podría alcanzar los 72,5 millones de kilos, lo que supone un 13% más que el promedio de la última década.

Cosecha marcada por la calidad

Según los datos de los consellos reguladores, la vendimia no solo está destacando por su abundancia, sino también por la alta calidad de las uvas recolectadas, fundamentales para la producción de vinos certificados por estas denominaciones de origen. La buena maduración y el estado sanitario de la uva aseguran una cosecha de gran valor para el sector vitivinícola gallego.

Control estricto para cumplir con la normativa

El período de vendimia es crucial para verificar que las uvas cosechadas cumplen con la normativa de cada denominación de origen. Esto incluye el control de que las uvas procedan de parcelas registradas, que las cantidades recogidas no superen los cupos asignados, y que las variedades entregadas sean las adecuadas para la producción de vinos certificados.

Para garantizar el cumplimiento de estos requisitos, los consellos reguladores han reforzado sus equipos de control con la contratación de 50 inspectores adicionales durante la campaña. Estos se suman a los 22 técnicos de control permanentes que ya operan en las cinco denominaciones de origen, asegurando que todo el proceso de recolección se realice bajo los más estrictos estándares de calidad.

En conjunto, la vendimia de este año se perfila como una de las mejores de la última década en cuanto a cantidad y calidad, posicionando a Galicia como un referente en el sector vitivinícola.

4o

Artículos relacionados

- Advertisement -spot_img

ÚLTIMOS ARTÍCULOS