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lunes, mayo 27, 2024

Promoción de la riqueza alimentaria de Galicia en la XVII Fiesta del Cordero de Larouco

La conselleira del Medio Rural, María José Gómez, acompañada por el director de la Agencia de Turismo de Galicia, Xosé Merelles, y por el delegado territorial de la Xunta en Ourense, Manuel Pardo, asistió este mediodía a la XVII Fiesta del Cordeiro, que se celebra en la localidad ourensana de Larouco.

En este evento, en el que también estuvo acompañada por el presidente de la Diputación de Ourense, Luis Menor, por la alcaldesa, Patricia Lamela, y por otros regidores de la comarca, la conselleira destacó la importancia de este tipo de celebraciones gastronómicas cómo dinamizadoras del rural y como factores de promoción de la riqueza alimentaria de Galicia. En esta línea, indicó que contribuyen no solo a divulgar esa excelencia, sino también a reforzar la conexión entre productores (agricultores y ganaderos), profesionales de la cocina y consumidores finales.

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