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miércoles, septiembre 30, 2026
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Aquí Sabemos: Galicia unifica a súa calidade agroalimentaria

Aquí Sabemos será a nova identidade común dos alimentos galegos de calidade diferenciada. A Xunta presenta Aquí...
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Cabalgando sobre genes

Autor Antón CamareroEl día 1 de abril de 1764 hubo un eclipse solar visible en el hemisferio norte. Ese día muy cerca de Londres nacía un potro descendiente de los sementales árabes más famosos...

La ciencia colaborativa: Proyecto DIVERSIMAR

Autor  MARÍA SAÍNZAPara empezar esta entrada os invito a que penséis las veces que durante un paseo por la playa, nadando, buceando o navegando en el mar habéis visto algún animal, concha, hueso, etc...

Los veterinarios y las epidemiasAntón Camarero

Autor: Antón CamareroEsta nueva entrada quiere introduciros en el enfoque de la veterinaria en las epidemias que sufre el ganado y que también pueden afectar a los humanos. Y lo hago desde mi experiencia...

Grano Húmedo y Pastone menos del 25% de Humedad

KOFA GRAIN pH-5 Líquido (ácido propiónico y benzoato):En estas condiciones es posible que las bacterias heterofermentativas no se multipliquen correctamente por la baja humedad y tampoco las sales de acido se disocien correctamente,...

Grano Húmedo y Pastone Humedad 25% o más

KOFASIL S:Con Lactobacillus Buchneri, bacterias heterofermentativas que producen láctico, acético y propilenglicol (1,2 propanodiol)✓ El láctico baja el pH necesario para impedir el desarrollo de las bacterias indeseables durante la fermentación.✓ El acético tiene...

Grano Húmedo y Pastone

✓ El pastone sería la mazorca integral, mientras que en el grano húmedo se desprecia el zuro o carozo por lo que tiene menos fibra y mayor energía. Ambos son el resultado de la...

Webinar automatización robótica de procesos (RPA)Presentado por SICASOFT el 21 de Octubre

Sicasoft, empresa líder internacional en transformación digital sostenible, celebra el webinar “Claves para reducir costes mediante automatización robótica de procesos (RPA) en empresas agroalimentarias”, que tendrá lugar el próximo miércoles, 21 de octubre, a...

Vacas, vacunas y Galicia Autor Antón Camarero

Mientras en la actualidad esperamos anhelantes la aparición de una solución en forma de vacuna con la que recuperar «nuestra vida normal», os voy a recordar cómo empezaron las vacunas. Una historia que está...