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Incendio forestal en Porto do Son supera las 20 hectáreas
El incendio forestal de Porto do Son supera las 20 hectáreas y mantiene activo un amplio dispositivo...
En portada
Cara a cara: ganadería vs. animalismo
Manuel Moure y Rubén Pérez pertenecen a mundos muy distintos. Uno vive en el campo, en una zona de montaña, y el otro en una gran ciudad. Uno es ganadero y el otro se...
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AFRIGA #136 Septiembre 2018 | Contenidos
LEE LA REVISTA AFRIGA #136
EDITORIALSiempre preparados ante nuevos retosFIRMADOLos tiempos están cambiando
José Ramón AnidoLo rural y lo urbano. Incoherencias y despropósitos
Jerónimo Lozano González | Director de UrcacylPor lo visto, no es conveniente que el...
Editorial
Siempre preparados ante nuevos retos
La PAC —Política Agraria Común— y su inminente reforma es el tema central de este número de la revista AFRIGA. Ha sido compañera inseparable del sector lácteo desde el nacimiento de la Unión Europea,...
Panorámica
PAC 2021-2027 ¿Qué podemos esperar de la reforma?
La PAC —Política Agraria Comunitaria— ha sido un pilar fundamental de la UE —Unión Europea—. Tal vez el elemento más destacado en estas décadas de proyecto común, para bien y para mal. A lo...
Panorámica
Cuestionario: ¿qué opinan los ganaderos de la reforma de la PAC?
Aunque probablemente la decisión ya se había tomado hace tiempo, es en estos meses cuando empezamos a conocer y a asumir que la Unión Europea tiene previsto reducir los fondos destinados a la PAC...
Informe
Mitos y realidades de la leche y derivados Un argumentario médico-agronómico
De un tiempo a esta parte asistimos a un debate en torno al consumo de leche que, muy a menudo, se fundamenta en tópicos que distorsionan la realidad. Para responder racionalmente a estas teorías...
Explotaciones
Nuevos proyectos, viejas tradiciones 2 alternativas | 2 explotaciones | 2 vidas
Aunque las industrias a las que les vendemos nuestra leche apenas han evolucionado más allá del color de los cartones, al sector ganadero siempre se le ha dicho que debe modernizarse, ser competitivo, profesionalizarse,...
Explotaciones
«Los jóvenes tienen cada vez más curiosidad por la leche cruda» César Modia Lage | Lácteos Conchy, Lugo
«Conoce a tu enemigo» es lo primero que pensamos al ver unas figuras de escayola con forma de jabalí en el camino que nos lleva a Lácteos Conchy —Madelos, Friol, Lugo—. Pero pronto comprobamos...