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Medio Rural pone en valor y reafirma su apoyo a los certámenes de ganado selecto en la presentación de Feiradeza 2024 en Lalin
El director general de Ganadería, Agricultura e Industrias Agroalimentarias, José Balseiros, destacó en este acto la importancia...
Explotaciones
«Hay que asumir un papel activo en la defensa de la leche de vaca» Irene Herdeiro Ermida | SAL Irmãos Ermida, Região do Minho
Nos desplazamos hasta el lugar de Perelhal, en Barcelos —Região do Minho, Portugal— para hablar con Irene Herdeiro Ermida. Esta joven ganadera tomó en su momento una decisión que comienza a ser, afortunadamente, habitual...
Explotaciones
«Quiero luchar porque este sea mi futuro» Yonatan Moure Romero | Ganadería Moure, Lugo
Yonatan Moure Romero tiene solo 25 años, pero ya habla como un veterano del mundo de la ganadería. Incluso asoman en su discurso expresiones e ideas que son más habituales en personas bastante mayores...
Firmado
Las vacas fantasma holandesas
Después del escándalo de los huevos con fipronil, un insecticida no permitido en la cadena alimentaria, y del fraude y tráfico ilegal de estiércol, Holanda vuelve a dar la nota con el fraude de...
Panorámica
Evolución del mercado lechero en 2018
El precio de la leche en Galicia y en España está marcando una tendencia descendente que constata algunas de las previsiones realizadas por la Comisión Europea a finales del año 2017. El aumento de...
Entrevista
«As xentes do leite»: el retrato justo y necesario de todo un sector José Luis Míguez | Veterinario, fotógrafo y actor
La obra fotodocumental del veterinario, fotógrafo y actor José Luis Míguez, As xentes do leite es, ante todo, un canto coral de toda la gente que se mueve en torno a la producción lechera...
Informe
Catastrazo: un golpe inevitable al bolsillo
En algunos ayuntamientos ya lo han padecido, otros están en pleno proceso y a otros acabará llegando: la regularización catastral de inmuebles, ya conocida como «catastrazo», supone un desembolso considerable e imprevisto para buena...
Entrevista
«En pocos años solo operarán en Galicia dos grandes grupos: Lactalis y Lactogal» Jesús Lence Ferreiro | Leche Río
Jesús Lence Ferreiro —Castroverde, 1940— se define ante todo como empresario. Entró en la industria lechera casi por casualidad hace medio siglo y mantiene hoy el mayor grupo lácteo de capital gallego, Leche Río....
Control lechero
«Sería un orgullo ver la unificación del Control Lechero en Galicia» Manuel Antelo Vilariño | Presidente de AFRICOR Coruña
Ganadero de profesión y de vocación, Manuel Antelo Vilariño —Santa Comba, A Coruña, 1967— acaba de cumplir un año y medio al frente de la Asociación Frisona de Control de Rendimientos —AFRICOR— de A...